קורס 13 מפגשים
ניתן להגיע למפגש ניסיון
אווירה
כפרית
מרכיבים כשרים למהדרין
קבוצה קטנה עם יחס אישי
קונדיטורית מוסמכת ומנוסה
ליווי טלפוני גם לאחר הקורס
ניקח הבייתה מתנות מכל מפגש
שירות בייביסיטר בתיאום מראש
קורס 13 מפגשים
בואו למפגש ניסיון !
* מוכר כקורס גמל להסתדרות המורים
* מוכר כקורס גמל להסתדרות המורים
החזר כספי מלא במקרה של ביטול
קורסים הקרובים:
- קורס בוקר: ימי ב' 10:00 החל מ: 14.2.22
- קורס ערב: ימי ד' 18:00 החל מ: 16.2.22
רוצים שנחזור אליכם?
פחזניות
שוקט (פחזניות ביס)
פריז ברסט (בתמונה)
פחזניות קרם דיפלומט
פחזניות ב'
פחזניות אקלייר
פחזניות קרמבל
פחזניות גוז'ר (מלוחות)
שמרים א'
חצפורי
חלה מתוקה
לחמניות ממולאות
פוקצ'ה
שמרים ב'
מאפה גבינות מלוח
קראנץ מתוק
בריוש קלאסי
פיצה
בצק פריך א'
פאי תפוחים
טארט שוקולד
טארט אגסים עם קרם שקדים
- ניתן ללא גלוטן בתיאום מראש
בצק פריך ב'
קיש פטריות צרפתי
טארט לימון
טארט פטיסייר ופירות
- ניתן ללא גלוטן בתיאום מראש
עוגיות
עוגיות קפה
עוגיות נוגטין
עוגיות שוקולד צ'יפס
סיגרים קוקוס-חלווה
מקרונים
מקרון מנגו פסיפלורה
מקרון תות
מקרון שוקולד
עוגות גבינה ופלאן צרפתי
עוגת גבינה אפויה קלאסית
עוגת גבינה ניו-יורקית
פלאן (קינוח צרפתי קלאסי)
זילופים א'
הכנת עוגה, ציפוי חלק לעוגה וטכניקות קישוט כמו: טיפות, גלים, צדפים, סלסול, צדפים כפולים, תלתלים וכוכבים
– ניתן ללא גלוטן בהזמנה מראש
זילופים ב'
ציפוי עוגה מדורג עם שכבות, פרחים, עלים, מלמלה, ורדים ושילוב כמה צבעים בקישוטים
– ניתן ללא גלוטן בהזמנה מראש
מוסים וקינוחי כוסות
מוס שוקולד לבן עם אגוזים
מוס גבינה עם זילוף קצפת
סופלה צרפתי קלאסי
בצק כרוך (קוראסונים)
טכניקות להכנת בצק כרוך לקוראסונים ברמה מקצועית
מבצע רק 3,685 ₪
* מוכר כקורס גמל להסתדרות המורים
יצירת קשר
רוצים שנחזור אליכם?
קורסים הקרובים:
- קורס בוקר: ימי ב' 10:00 החל מ: 14.2.22
- קורס ערב: ימי ד' 18:00 החל מ: 16.2.22
לקוחות ממליצים
סדנאות מקצועיות, רמה גבוהה, יחס אישי, נתינה ברוחב לב שאין לתאר, כמויות של חומרים שמאפשרות עבודה קלה נכונה ומקצועית, הנחיה אישית שמביאה לתוצאות ממש מרגשות.
היינו בשתי סדנאות (בינתיים) זילוף וקינוחים. ילדתי בת המצווה ואני אימה כמלווה, נהננו והתרגשנו מיומיים של עונג צרוף וחווית הצלחה.
אתם אנשים נפלאים בעלי לב רחב ואוהב. ותודה גם לאיש הפיצה - הפיצה הכי שווה שיש. מומלץ בחום לכל המבקש ללמוד את תחומי האפייה.
שוב תודה רבה מקרב לב 💖
גילי קרישמן
היום זכינו בבוקר מופלא עם הודיה ואלון שאירחו אותנו בסדנת שמרים מטריפה!!! האוירה החמה והמשפחתית, מגוון מדהים של אפשרויות והטעם... שלוש שעות של חוויה קולינרית אמיתית גם למי בינינו שרק חולם לאפות כמו קונדיטור אמיתי, הודיה דואגת שההצלחה מובטחת.
המון תודה❤️ מומלץ בחום🔥
חוה בלומנפלד
היה מקסים!נהננו מאוד!
טוב שהספקנו לעשות טעימות אצלכם כי כבר הבוקר לא נשאר כלום😁(לבריאות!)
אווירה נעימה וכיפית,חברה טובה,אוכל מצוין (מה יכול להיות יותר טעים מבצקים?)😄
תודה למארחים וחג שמח!🌺🥰
סילביה
תודה ששיתפתם אותנו בידע שלכם 🙏
האוירה שיצרתם היתה נהדרת, שפע החומרים, אמצעי העבודה, והכיבוד הטעים והנדיב 🍕🍞🍉
תרמו להצלחתה של הסדנא.
נהננו מאד!
ליאורה ניצן
ואוו, יום ארוך וכייפי היה לי.
אלון והודיה, תודה רבה לכם על הארוח, המאפים שאכלנו ויצאנו בידיים מלאות מכל טוב, תודה על הלמידה, הטוב לב והנתינה. אין עליכם.
דניאלה
גם אני מאד נהניתי, הבת שלי חכתה לי כדי לטעום מהעוגה, ממש עוגת קונדיטוריה, נראה אם יצא לי כך בבית. הרכב מריח מהמאפים הטריים עד היום בבוקר. נתראה בסדנה הבאה בעזה"ש. תודה גם על היחס והאווירה הנעימה, והשפע של המצרכים בלי לחסוך כלום.
שלמה נתיב
תודה רבה על סדנה מקצועית ומעניינת, למדנו הרבה ויצאנו מכם עם הרבה טיפים שימושיים. ניישם באהבה על העוגות שלנו ובעיקר תודה שאתם מאד נחמדים והאווירה הייתה כייפית, נעימה וזרמתם עם כל השגעונות והבקשות שלנו. שבת שלום
לבנה הנזון
תודה על בוקר מלא ניחוחות ועל טעמים שהשאירו אותנו עם טעם של עוד....
למדנו, התנסינו ויצאנו עם טיפים ועם מטעמים, שזה עתה הכינונו לכבוד שבת.
תודה להודיה שבסבלנות ובחן לימדה את כולם, בכל הרמות ,והשאירה אותנו סקרנים לעוד...
קין יוספה
הקודם
הבא